लहसुन के चमत्कारी फायदे: गैस, खांसी और दर्द का आयुर्वेदिक इलाज
लहसुन के चमत्कारी फायदे : लहसुन (Garlic) को अक्सर ‘गरीबों की कस्तूरी’ कहा जाता है। यह नाम इसे इसकी सुगमता और अद्भुत औषधीय गुणों के कारण मिला है। घर के वैद्यों की सूची में लहसुन का स्थान सबसे ऊपर है। भारत में लहसुन की पैदावार मुख्य रूप से मई-जून माह में होती है। यह जमीन के भीतर उगता है, जबकि इसके हरे, नालीदार पत्ते जमीन के ऊपर दिखाई देते हैं। आइए जानते हैं कैसे लहसुन मानव शरीर की रक्षा एक ढाल की तरह करता है।
गैस और पेट रोगों का अचूक समाधान
गैस रोग से परेशान लोगों के लिए लहसुन की सब्जी या इसे दाल-सब्जी में छौंक लगाकर खाना रामबाण है। एक विशेष चूर्ण बनाने के लिए लहसुन को सुखाकर इसमें काला नमक और अजवाइन मिलाएं। इसे बारीक पीसकर छान लें। रोज सुबह एक चम्मच इस चूर्ण का सेवन ताजे पानी के साथ करने से पेट की अनेक बीमारियां और गैस का कष्ट दूर हो जाता है।
लहसुन के अन्य औषधीय उपयोग
- खांसी और श्वसन रोग: काली खांसी के लिए लहसुन की नस्वार लेना लाभकारी है। नमोनिया में इसका रस (आधा चम्मच हर दो घंटे में) पिलाने से रोगी को शीघ्र आराम मिलता है। अदरक और लहसुन के रस को शहद में मिलाकर रात को लेने से खांसी और कब्ज में राहत मिलती है।
- बाहों का दर्द: सौंठ का चूर्ण, घी में भुना हुआ लहसुन और शहद का मिश्रण बनाकर प्रतिदिन सेवन करने से बाहों की पीड़ा दूर होती है।
- चर्म रोग और फोड़े: दाद-खुजली पर लहसुन पीसकर लगाने से लाभ होता है। कीड़े वाले फोड़ों पर लहसुन की पट्टी बांधने से कीड़े साफ हो जाते हैं।
विशेष सावधानी
लहसुन की तासीर गर्म होती है। जिन लोगों के शरीर में पहले से ही अत्यधिक गर्मी (पित्त) रहती है, उन्हें लहसुन का प्रयोग सावधानी से या चिकित्सक की सलाह पर ही करना चाहिए।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQ)
1. लहसुन को ‘गरीबों की कस्तूरी’ क्यों कहते हैं?
अपनी सस्ती उपलब्धता और बेशकीमती औषधीय गुणों के कारण इसे यह नाम दिया गया है।
2. क्या लहसुन खाने से गैस दूर होती है?
हाँ, लहसुन और अजवाइन का चूर्ण गैस और पेट की बीमारियों को दूर करने में बहुत प्रभावी है।
3. लहसुन की तासीर कैसी होती है?
लहसुन की तासीर गर्म होती है, इसलिए अधिक गर्मी वाले व्यक्तियों को सावधानी बरतनी चाहिए।
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